الأحد، 12 أكتوبر 2014

شاورما الدجاج

شاورما الدجاج
المقادير:

  • 2كلغ من صدور الدجاج المسحب والمزال عنها الجلدة
  • زيت سبراي للطبخ الصحي
  • كوبان من عصير الليمون الحامض
  • ملعقة طعام 7بهارات المطحونة
  • رشة من الملح (حسب الرغبة )
  • ملعقة شاي البهار المطحون
  • رشة فلفل ابيض مطحون
  • رشة مستكة مطحونة
طريقة التحضير:

  1. قطعي الدجاج بحجم أصابع . أضيفي اليه جميع المقادير
  2. واخلطي جيدا. اتركي المزيج في الثلاجة (البراد) مدة 24
  3. ساعة .
  4. ضعي المزيج في صينية ورشيها بالزيت الصحي وادخليها إلى
  5. فرن مرتفع الحرارة (250درجة مئوية ) لمدة 45دقيقة أو حتى
  6. ينضج .
  7. قدمى الطبق مع الثوم بالحامض والزيت .
  8. السعرات الحرارية:312 سعره حراربه

التصنيفات:

0 علّق على “ شاورما الدجاج ”

إرسال تعليق