الأحد، 12 أكتوبر 2014

الدجاج مع الخضراوات

الدجاج مع الخضراوات
المقادير:

  • ـ 6 حبات بطاطس من الحجم الكبير
  • ـ 6 ملاعق زيت زيتون
  • ـ ملح وفلفل أسود
  • ـ علبتا تونة
  • ـ كوب ذرة مسلوقة مصفاة من السوائل
  • ـ نصف بصلة حمراء مفرومة ناعما
  • ـ ملعقتا بقدونس مفروم ناعما ـ
  • عرش كرفس مقطع لأجزاء صغيرة ـ
  • نصف فلفلة حمراء
  • مقطعة لأجزاء صغيرة.
طريقة التحضير:
  1. ـ حمي الفرن حتى تصل درجة حرارته إلى 220 درجة مئوية، ثم اطبخي فيه حبات
  2. البطاطس لمدة ساعة ونصف الساعة أو حتى تنضج تماما
  3. ـ في انتظار ذلك اخلطي التونة مع بقية المقادير حتى تحصلي على خليط متجانس،
  4. عندما تنضج حبات البطاطس افتحيها من جهة الوسط
  5. ـ ادهنيها بالزيت الزيتون، ثم احشيها بخليط التونة والذرة بشكل
  6. متساو، وقبل تقديمها زينيها بقطع الفلفل الاحمر والكرفس.

التصنيفات:

0 علّق على “ الدجاج مع الخضراوات ”

إرسال تعليق