السبت، 25 أكتوبر 2014
مثلج الياغورت الطبيعي والفواكه الحمراء:
السبت، 25 أكتوبر 2014
- الكاتب:
Unknown
{[['![]()
', '![]()
']]}
{[quot;", "", "", ""]}
المقادير
- ياغورت طبيعي ,2 علبة
- قشدة طريّة ,25 ملل
- جيلاتين ,3 غرام
- مسحوق السكر ,50 غرام
- فانيليا ,
- فواكه حمار (توت0فراولة-كرز) حسب الرغبة,
- أوراق نعناع للتزيين,
- ماء بارد ,
طريقة التحضير
– نضع الجيلاتين في الماء البارد لمدة 10 دقائق.
– نغلي القشدة مع الفانيليا فوق نار هادئة، بعد إزالتها نضيف إليها الجيلاتين ونحرّك، ثم نضيف إليها الياغورت الطبيعي والسكر ونواصل التحريك حتى يصبح الخليط متجانساً.
– نصبّ الخليط في أكواب ونضع في كل كوب تشكيلة من الفواكه الحمراء ونزيّنه بورقة النعناع، ثم ندخل الأكواب للثلاجة لمدة 4 ساعات حتى تبردوبد ذلك يتم تقديها بالهناء والشفاء.
الاشتراك في:
تعليقات الرسالة
(
Atom
)
0 علّق على “ مثلج الياغورت الطبيعي والفواكه الحمراء: ”
إرسال تعليق