الخميس، 29 مايو 2014
مطفي السمك
الخميس، 29 مايو 2014
- الكاتب:
Unknown
{[['![]()
', '![]()
']]}
{[quot;", "", "", ""]}
المكونات
- فيلية سمك
- ثلاثة حبات طماطم
- صلصة
- بصلتين
- فصتين ثوم
- زنجبيل مفروم
- فلفلتين حار
- كيس حمر
- ملعقة زيت زيتون
- بهارات مشكلة
- ملعقة كركم
- ملح
طريقة التحضير
- نبهر السمك ونقلية
- نحمس البصل في الزيت
- ونضع معاه الثوم والزنجبيل والبهارات
- نقشر الطماطم ونقطعها ونضعها فوق الثوم والزنجبيل ومعجون الطماطم
- ونتركه الين يتسبك ونضع معاه الحمر والفلفل ونتركه يغلي
- ونضع السمك فوقو ونطحن حبتين هيل ونرش على السمك ونقدمه مع الرز
التصنيفات: اطباق الاسماك
الاشتراك في:
تعليقات الرسالة
(
Atom
)
0 علّق على “ مطفي السمك ”
إرسال تعليق